在日常生活中，我们总会在某些重要时刻纠结于“挑日子”或“选吉日”，比如2025年6月26日，许多人会思考在这一天几点搭建灶台最合适，几点是吉时。这种对吉时吉日的追求，体现了人们对美好生活的向往和对传统习俗的尊重。

根据2025年6月26日的黄历信息，我们可以看到，这一天适宜挂匾、开市、开业、提车、栽种、交易、上梁、拆卸、安床、扫舍、修造、安葬、打扫、签订合同、买房、开张、开光、动土、破土等。然而，忌讳嫁娶、作灶、结婚、搬新房、出火、祭祀等。同时，黄历还提到了五行、星座、财神、喜神、福神、冲煞、值神、十二建除、二十八星宿、胎神占方、吉神宜趋、凶神宜忌、彭祖百忌等信息。

我们来看宜/忌事项。在宜事项中，没有直接提到搭建灶台，但在忌事项中，明确指出“忌作灶”。因此，我们可以判断，在2025年6月26日这一天，不宜搭建灶台。

其次，参考五行、生肖、彭祖百忌等因素。根据五行，这一天为“炉中火”，成执位；星座为巨蟹座；财神位于正西；喜神位于西南；福神位于西北。然而，在彭祖百忌中提到“丙不修灶必见灾殃，寅不祭祀神鬼不尝”，这与搭建灶台相关。

综合以上信息，我们可以得出结论：2025年6月26日，不宜搭建灶台。这一天，虽然适宜动土、破土，但忌讳作灶，且与彭祖百忌相冲。因此，为了避开潜在的风险，建议选择其他吉日进行搭建灶台。

在挑选吉日时，我们可以参考以下建议：

1. 避开冲煞生肖：当天冲煞生肖为猴，建议避开猴年出生的人进行搭建灶台。

2. 避免彭祖百忌：根据彭祖百忌，当天丙不修灶，建议避免在丙时辰搭建灶台。

3. 关注黄历信息：在挑选吉日时，可以关注黄历中的宜忌事项，如动土、破土、修造等，选择适宜的时辰进行搭建灶台。

在日常生活中，我们应根据黄历信息、传统习俗以及个人需求，合理选择吉日吉时，以确保事情顺利进行。在2025年6月26日这一天，不宜搭建灶台，建议选择其他吉日。