在我们的日常生活中，总会有那么一些特殊的时刻，让我们对“挑日子”或“选吉日”产生纠结。比如，今天是农历六月初二，属蛇的日子，那么2025年6月26日，适合敬香吗？这一天是不是黄道吉日呢？

让我们来看看2025年6月26日的黄历信息。这一天是公历的星期四，农历的六月初二，属蛇。在这一天，宜挂匾、开市、开业、提车、栽种、交易、上梁、拆卸、安床、扫舍、修造、安葬、打扫、签订合同、买房、开张、开光、动土、破土。而忌嫁娶、作灶、结婚、搬新房、出火、祭祀。

从黄历信息来看，敬香并不在宜事之列，而是在忌事之中。因此，根据黄历的宜忌原则，这一天并不适合敬香。原因在于，黄历中明确指出，祭祀是这一天忌讳的事项之一，而敬香作为一种祭祀行为，自然也应避免。

再从五行角度来看，2025年6月26日的五行是炉中火，而成执位。火与执位相生，意味着这一天的火气较为旺盛。对于敬香这种需要安静、虔诚的行为来说，旺盛的火气可能会影响到敬香的效果，使得仪式感不足。

至于生肖方面，属猴的生肖在这一天应避免敬香。因为黄历中提到“虎日冲猴”，这意味着属猴的人在虎日可能会遇到一些不利因素，敬香这样的行为可能会加重这些不利影响。而属蛇的生肖在这一天则较为顺利，可以尝试进行敬香活动。

彭祖百忌中提到“丙不修灶必见灾殃，寅不祭祀神鬼不尝”，这也从另一个角度提醒我们，在特定日子进行某些活动可能会带来不利影响。因此，在这一天敬香可能会触犯禁忌，导致不利后果。

结合当日实际情况，我们给出以下理性建议：尽管根据黄历和五行等因素，2025年6月26日并不适合敬香，但如果确实有敬香的需求，可以选择在黄历上标注的宜事中寻找合适的时机，如动土、破土等，以符合黄历的指引。同时，也可以选择在避开属猴人群的时间段进行敬香，以确保活动的顺利进行。

在遵循传统习俗的同时，也要根据实际情况和黄历的指引，做出合理的选择。