在日常生活中，我们总会在某些特殊日子或者特定时刻，为了求得顺利和吉利，不自觉地陷入“挑日子”或“选吉日”的漩涡。比如，有人会在2025年7月19日这天，为蜂蜜采集挑选一个最佳时辰，期望能采集到最优质的蜂蜜。那么，在这一天，究竟几点采集蜂蜜最为吉利呢？

让我们来看一下2025年7月19日的黄历信息。这一天是星期六，农历六月廿五，属蛇。宜破屋、坏垣，忌诸事不宜。五行属霹雳火，破执位。干支为乙巳年、癸未月、己丑日，纳音为覆灯火、杨柳木、霹雳火、海中金。财神位于正北，喜神在东北，福神也在正北。冲煞为牛日冲羊，煞东。值神为朱雀，凶。十二建除为破日，二十八星宿为柳土獐宿星。胎神占方为占门厕外正北。吉神宜趋有月德合、天德合、四相，凶神宜忌有大耗、九空、朱雀、四击、复日、月破、月刑。彭祖百忌有己不破券二比并亡，丑不冠带主不还乡。

根据黄历信息，我们可以看出，这一天值神为朱雀，是黑道日，不宜办丧事、结婚、经商做买卖。然而，对于蜂蜜采集来说，并没有特别明确的宜忌事项。因此，我们需要结合其他因素来推断。

我们来看宜事项。破屋、坏垣意味着这一天有打破旧有束缚、去除不利因素的寓意。虽然这与蜂蜜采集没有直接关系，但可以理解为这一天适合进行一些新的开始，包括采集蜂蜜。

其次，忌事项中提到“诸事不宜”，这在一定程度上暗示了这一天不宜进行重要活动。然而，蜂蜜采集并不属于重要活动，因此这个忌讳对我们选择吉时的影响不大。

接下来，我们考虑五行和生肖因素。这一天五行属霹雳火，破执位，意味着有打破常规、突破自我的意味。属蛇的年份，与蜂蜜采集并无直接关联。

根据以上分析，我们可以得出以下结论：

- 最吉利的专属吉时：5:00-7:00丁卯时、3:00-5:00丙寅时、21:00-23:00乙亥时。

- 吉凶情况：这三个时辰均为吉时，适合进行蜂蜜采集。

避坑提醒：

- 冲煞生肖：避开19:00-21:00甲戌时、17:00-19:00癸酉时、13:00-15:00辛未时，这三个时辰为冲煞时辰，可能会影响蜂蜜采集的效果。

- 彭祖百忌：避开23:00-1:00甲子时、1:00-3:00乙丑时、19:00-21:00甲戌时，这三个时辰可能对蜂蜜采集产生不利影响。

结合当日实际情况，建议在5:00-7:00丁卯时、3:00-5:00丙寅时、21:00-23:00乙亥时进行蜂蜜采集，这三个时辰为吉时，有利于采集到优质蜂蜜。当然，这只是一个参考，实际操作还需根据现场情况和采集者个人判断。