在生活的点点滴滴中，我们常常会遇到需要“挑吉日”或“选个好日子”的场合。比如，今天我们就要来探讨一个让人纠结的话题：属鸡的人，2025年7月21日这天，到底适不适合办寿宴呢？

让我们来看看黄历上给出的信息。这一天是2025年农历六月廿七，属蛇的日子。根据黄历，这一天宜搬家、开市、开业、祭祀、破土、合婚订婚、祈福、挂匾、求子、动土、领证、开张、提车、天德（吉）、开光、求嗣、纳采、安葬、拆卸、入殓、安床、交易、修造、搬新房、谢土、订盟、收养子女、入宅、乔迁、旅游、签订合同、出火、结婚、嫁娶、出行等。

对于属鸡的人来说，黄历上提到的“天德（吉）”是非常吉祥的。天德代表着天地之间的和谐，象征着好运和吉祥。这一天，属鸡的人可以从事很多喜庆的活动，比如结婚、嫁娶、出行等。因此，从这个角度来看，属鸡的人在2025年7月21日办寿宴，是符合黄历上吉日的。

再来看五行方面，这一天是松柏木日，属鸡的人的五行是金，松柏木对属鸡的人来说，是有生克关系的。金克木，所以这一天对于属鸡的人来说，可以从事一些克木的事情，比如搬家、动土等。办寿宴虽然与木无直接关系，但也不违背五行相生相克的原则。

至于神煞方面，这一天兔日冲鸡，对于属鸡的人来说，可能会有一些不利的影响。但是，黄历上提到这一天是“天德（吉）”，天德的力量可以化解冲煞的影响。

彭祖百忌中提到：“辛不合酱主人不尝，卯不穿井水泉不香。”这里的辛指的是辛金，卯指的是卯木。虽然这与属鸡的人的五行没有直接关系，但也可以作为一个参考。

从黄历、五行、神煞等方面来看，属鸡的人在2025年7月21日办寿宴是适宜的。当然，这只是一个参考，具体是否适宜还要结合实际情况来决定。

最后，给出一些建议：在办寿宴时，可以邀请一些属兔的朋友参加，以化解冲煞的影响。同时，也要注意避开彭祖百忌中提到的不宜事项，以免影响寿宴的喜庆氛围。当然，最重要的是，家人和朋友们的欢聚一堂，共享天伦之乐，才是办寿宴的真正意义所在。